しょうゆ本来の「美味しい香り」が味わえる
「無添加」の生しょうゆ！！ |
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火入れ（加熱処理）をしていませんので使ったときにしょうゆ本来の美味しい香りが立ちます。 |
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遺伝子組み換えされていない大豆を使用していますので安心してお使いいただけます。 |
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保存料や甘味料などの添加物が入っていません。 |
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昔懐かしのしょうゆのようなさっぱりした素朴な風味が味わえます。 |
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食材や出汁が持つ本来のうま味を引き立てます。 |
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好みの味付けができ味付けの幅が広がります。 |
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| ■淡口生揚 |
| 吸い物用として好まれ、素材の持つ色や味をそこなわずに香りを一層引き立てます。 |
| ■濃口生揚 |
| 煮もの、焼きもの用として最適で、生しょうゆ特有の香りが楽しめます。 |
| ■再仕込生揚 |
| さしみ用として適した濃厚なしょうゆで、かけしょうゆとして愛用されています。 |
| 生ものですので早めにご使用ください。 |
| ※開栓後は要冷蔵※ |
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今年は秋雨前線の影響で、なかなか秋の月を拝むことができない夜が続いていましたが、9月25日の土曜日の夜は幸い月が姿を見せてくれました。